コラム
「ズワイガニ」が新たに仲間入りしました。
6月、ズワイガニが新たに仲間入りしました。
ズワイガニは福井県を代表する海の幸です。福井県の港で水揚げされるズワイガニは「越前がに」と呼ばれます。毎年、11月6日に越前がに漁が解禁され、県内を賑わせています。
ズワイガニは水深200~400mの深くて冷たい海に生息しているため、通常の海水温では熱すぎて生きられません。このため、センターの飼育水も生息水温にあわせて2℃くらいまでキンキンに冷却しています。
現在、福井県の嶺南地域で生きた姿を見ることができる展示施設は海浜自然センターだけなので、ぜひ見にきてください。
※ズワイガニは、福井県水産試験場より提供いただきました。