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三方五湖の自然ウォッチング

サッパ

サッパ

学名 Sardinella zunasi
分類 ニシン科
全長 13cm
海水魚です。
コノシロに似ていますがえらぶた近くに黒斑がなく、
背びれ最後の軟条が伸びないことで見分けられます。
岡山名物「ママカリ」はこの魚の酢漬けのことです。
三方五湖周辺では「モガレ」と呼びます。

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