三方五湖での産卵は5月上旬頃行われ、
湖岸の水生植物に産んでいるのがよく見られます。
貝、水草を泥ごと吸いこんで食べ、
堅いものは咽頭歯(いんとうし）という
のどの奥にある丈夫な歯で砕きます。